Combatir el insomnio: El dátil es un alimento rico en tritófano, una sustancia que ayuda a conciliar el sueño. Los árabes, cuando tienen problemas de insomnio, tienen la costumbre de tomar cinco dátiles antes de acostarse. Los dátiles relajan los ánimos y permiten dormir más y mejor. Un dulce remedio contra el estreñimiento: Para “desatascar” el organismo y aliviar el estreñimiento más pertinaz, nuestros antepasados recurrían a la tisana de dátiles Se prepara hirviendo seis dátiles en medio litro de agua hasta que estén bien tiernos. Se filtra y se bebe el agua templada muy lentamente, No habrá estreñimiento que…
Usos de los Champiñones en la Belleza
Champiñones para adelgazar: Los champiñones son un alimento muy nutritivo y completo que, además, contiene un número muy bajo de calorías. Si sigues una dieta de adelgazamiento, los champiñones son a guarnición ideal para acompañar tus platos o como plato principal. Hay que tener en cuenta, sin embargo, que los champiñones absorben una gran cantidad de la grasa con la que se cocinan, por lo que deberás prepararlos de la forma más ligera posible al horno, hervidos o rehogados en muy poco aceite. Otra saludable opción es tomarlos crudos, en ensalada, aliñados con un chorrito de zumo de limón. Piel…
Beneficios de los Champiñones Para la Salud
Hipertensión bajo control: Las personas con el corazón delicado deben saber que los champiñones son un alimento muy saludable para prevenir problemas cardiovasculares e hipertensión. Anemia: Los champiñones son muy ricos en folatos (ácido fólico) un nutriente esencial para mantener una buena salud. La falta de folatos es una de las principales causas de la aparición de anemia. Si eres propenso a sufrir esta dolencia, incluye abundantes champiñones en tu dieta. Un embarazo sano: Si estás pensando en ampliar la familia, no olvides que los folatos te pueden ayudar a prevenir problemas congénitos en tu futuro bebé, como la espina…
Usos de la Coliflor en la Belleza
Adelgazar con la coliflor: La coliflor apenas contiene calorías (25 cada 100 gramos), por lo que resulta un alimento muy adecuado para las dietas de adelgazamiento. Su riqueza en vitaminas, minerales y oligoelementos garantiza una dieta equilibrada y completa. Su contenido en fibra, además, le permite saciar sin engordar. Al ser un alimento diurético, también sirve para eliminar la retención de líquidos. Para beneficiarnos de sus muchos efectos, conviene tomarla hervida, al vapor o cruda, en ensalada. Tónico contra los puntos negros: El zumo de coliflor cruda es un excelente tónico de belleza, sobre todo para las pieles grasas. Por…
Beneficios de la Coliflor Para la Salud
Un embarazo saludable: Esta popular verdura es excepcionalmente rica en ácido fólico (folato), un nutriente imprescindible para la buena salud de la mujer embarazada y para un desarrollo correcto de su futuro hijo. Un corazón sano: Este alto contenido en ácido fólico (100 gramos de coliflor contienen el 10% del mínimo diario recomendado) también resulta adecuado para proteger el corazón y prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares. Combatir la hipertensión: Por su bajísimo contenido en sal (sodio) y su riqueza en potasio, la coliflor resulta muy útil para disminuir la tensión arterial. Tomar coliflor con frecuencia (unas dos o tres…
Uso de la Col Lombarda en la Belleza
Fibra para adelgazar: La col lombarda es muy rica en fibra. Por esta razón, es un alimento muy recomendable para las dietas de adelgazamiento. Al bajo número de calorías que contiene y a su poder laxante, hay que sumarle también su capacidad para eliminar las toxinas de organismo. La mejor forma de tomar la col lombarda es hervida o al vapor. Para mantener intacto sus nutrientes, conviene cocerla poco o, mejor aún, tomarla cruda, en ensalada aliñada con un poco de aceite y zumo de limón. Un regalo para la piel: Gracias a su gran poder desintoxicante, la col mejora…
Beneficios de la Col Para la Salud
Hojas de col contra las hemorroides: Para desinflamar y aliviar el dolor que producen las hemorroides externas, puedes preparar el siguiente apósito. Consiste en untar varias hojas de col con miel y colocarlas directamente sobre el ano. Puedes fijarlas con una gasa, compresa o similar. Deja que actúen durante toda una noche. No te olvides de la miel, pues las hojas de col solas pueden resultar irritantes. Licuado para la acidez de estómago: El jugo de col es un remedio mucho más eficaz para esta dolencia que el clásico vaso de leche. Se prepara pasando por la licuadora unas cuantas…
Beneficios de la Col Lombarda Para la Salud
Disminuir la presión arterial: La col lombarda también es rica en un raro mineral, el selenio, que ayuda a disminuir la presión arterial. Las personas aquejadas de hipertensión, por lo tanto, tienen una buena aliada en esta saludable verdura. Para beneficiarse de sus virtudes, debe tomarse una o dos veces a la semana Jarabe de col lombarda para la tos: Antiguamente, a la col lombarda también se la llamaba col roja y era muy apreciada por su capacidad para calmar la tos y combatir el resfriado. El jarabe de col roja es una receta tradicional que funciona de maravilla contra…
Uso de las Coles de Bruselas en la Belleza
“Bombas” contra el estreñimiento en la dieta: Las coles de Bruselas tienen todavía más fibra que las coles normales. Consumidas con frecuencia, pueden acabar con el estreñimiento más rebelde. Si estás a dieta y necesitas regular el tránsito intestinal, no olvides tomar este tipo de col dos o tres veces a la semana. Puedes hacerlas hervidas o al vapor, aliñadas con una vinagreta ligera o una salsa de yogur. Además de contener muy pocas calorías, te ayudarán a adelgazar mucho más fácilmente.
Beneficios de las Coles de Bruselas Para la Salud
Prevenir contra el cáncer de pulmón y de colon: Estas pequeñas coles contienen un componente que frena el desarrollo de las células pre-cancerígenas. Comerlas con cierta frecuenta (una o dos veces por semana) nos ayuda a prevenir el cáncer, muy especialmente el de pulmón y colon. Embarazos sin riesgos: Las coles de Bruselas esconden entre sus delicados pliegues todo un tesoro de ácido fólico. Son, con diferencia, las verduras más ricas en este nutriente, por lo que están muy recomendadas en la dieta de la mujer de desee quedarse embarazada en breve. Y es que el ácido fólico previene las…