VAHOS DE SAN JUAN– Mi abuela tenía mucha fe en “las hierbas de San Juan”, una mezcla compuesta por pétalos de rosa y hojas de saúco, fresno y nogal. Echaba dos puñados de estas hierbas en un barreño con agua y lo colocaba bajo las rodillas, justo delante de los pies. Mi abuela se sentaba, se cubría las piernas con una manta y recibía estos aromáticos vahos durante unos diez minutos. De esta manera, conseguía aliviar el dolor. “SUELDAHUESOS”– El nombre popular de la consuelda es “sueldahuesos” y es que esta planta resulta de gran utilidad para aliviar los males…
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Potenciar la Resistencia al Frío
AL CALOR DEL HOGAR– De todos modos, las abuelas conocían eficaces remedios para soportar los inviernos más crudos. Además de los caloríficos potajes de garbanzos y lentejas a los que eran tan aficionadas en invierno, no olvidaban incluir en sus menús alimentos tónicos como el jengibre. Las abuelas chinas añaden la raíz fresca rallada de jengibre en sopas y guisos. Si prefieres alimentos más autóctonos, confía en el hinojo -perfecto para preparar ensaladas invernales- y el chile, el condimento ideal para la época de frío. ENTRAR EN CALOR– Es fácil caer en la tentación y combatir el frío con alcohol. Esto…
Potenciar el Riñón Sano
CON LA CALABAZA Y EL CALABACÍN– Son de la misma familia y tienen idénticas propiedades, al menos en el tema que nos ocupa. Si tomas con frecuencia una de estas hortalizas, tanto da si lo haces en puré, sopa o crema, le harás un gran favor a tus riñones. Si las verduras no son tu fuerte, puedes obtener el mismo efecto picando entre horas y a temporadas pipas de calabaza tostadas y sin sal. SANO “DESAYUNO”– Mi abuela se tomaba a diario, por la mañana en ayunas y por la noche, antes de acostarse, un vaso de agua caliente, con…
Potenciar la Relajación en los Niños
DULCES TISANAS– Los niños no son muy amigos de las tisanas pero seguro que no podrán resistirse a esta deliciosa infusión de tila a la que añadiremos un pizca de canela y una cucharadita de miel. Esta dulce bebida les tranquilizará casi de inmediato. Atención a las dosis. De seis a doce meses, dar dos cucharaditas al día. De 1 a 6 años, una tacita diaria y a partir de 6, dos tacitas al día. DULCES MASAJES– Cuando los niños están especialmente alterados, recibirán con agrado un masaje tranquilizante. Este sistema es especialmente eficaz con los más pequeños consiste simplemente…
Potenciar el Rendimiento Escolar
NUECES, CEREBROS EN MINIATURA– Mi abuela, cuando nos veía “haciendo codos” nos ponía un buen puñado de nueces en la mesa. Y es que las nueces, además de un sabroso tentempié, estimulan las capacidades intelectuales y proporcionan la energía suficiente para seguir el curso con éxito. Ricas en fósforo, son un excelente nutriente para el cerebro. En la antigüedad, sin embargo, se creía que las virtudes memorísticas del cerebro se debían a su extraña forma que, curiosamente, recuerda a la del cerebro humano. JENGIBRE EN LA ENSALADA– Utilizar el jengibre en la cocina está de moda, pero mi abuela ya lo usaba…
Potenciar los Pulmones Sanos
LA DULCE AVENA– Mi abuela solía tomar cada mañana un cocimiento de avena en ayunas para, según decía ella, “desinflamar los pulmones”. Este remedio es un eficaz preventivo contra las enfermedades relacionadas con el pulmón. Se prepara echando 100 gramos de tallos y granos de avena en medio litro de agua hirviendo. Se filtra y se toma caliente. JARABE DE ZANAHORIA– Las personas delicadas de los pulmones pueden preparar este eficaz jarabe natural que despeja los pulmones congestionados. Consiste en cortar una zanahoria en rodajas muy finas. Coloca una capa de rodajas en un plato y a continuación, espolvorea sobre…
Potenciar la Relajación
TEMPLAR LOS NERVIOS– De todos modos, siempre había momentos críticos en Los que convenía calmar los nervios. Un susto, una mala noticia… mi abuela hacía que todo volviera a su sitio con una humeante taza de tila. Cuando una persona era de talante nerviosa le recomendaba hierbas de efecto más contundente, como las bayas de espino blanco o las flores de valeriana. Una infusión de cualquiera de estas plantas era capaz de relajar al más crispado. SOLUCIÓN SALOMÓNICA– Otra buena idea es quemar madera de cedro. El cedro es un árbol misterioso. La leyenda dice que su aromática madera sirvió para…
Potenciar los Pies Sanos
PIMENTÓN EN LOS CALCETINES– Desgraciadamente, los pies son los primero en sufrir las consecuencias de una mala circulación. Para evitar este problema y mantiene los pies calientes, mi abuela nos colocaba dentro de los calcetines una pizca de pimentón dulce. El pimentón hace que la sangre afluya a las plantas de los pies y mejora la circulación. También puedes darte un baño de pies con agua caliente y una cucharadita de pimentón. EL DULCE ROMERO– Si los pies nos duelen con frecuencia, necesitamos un remedio tan eficaz como son los baños con infusión de romero. Pon tus pies en remojo…
Potenciar la Postura Erguida
CON UN HILO IMAGINARIO– Después de este singular desfile, nos colocaba con la espalda bien apoyada en la pared y nos pedía que imagináramos que un hilo invisible tiraba de nuestra cabeza. inconscientemente, conseguíamos una postura más erguida, nos estirábamos y “crecíamos” un poco. COMO UNA TABLA– La abuela desconfiaba de las camas con muelles y nos colocaba una tabla rígida de madera bajo los colchones de plumas o de lana de oveja que tanto se estilaban entonces. De esta manera, además, evitábamos molestos dolores de espalda y una mala posición de la columna vertebral. TISANAS “PARA LOS HUESOS”– Y por…
Potenciar los Pies Calientes
CATAPLASMA DE BONIATO– Cuando llegábamos a casa con los pies fríos mi abuela nos preparaba esta sencilla cataplasma. Cogía un boniato grande (si no es temporada, sustitúyelo por un nabo) y lo asaban el horno sin pelar. Cuando ya estaba en su punto, lo chafaba y nos aplicaba el puré bien caliente sobre los pies. Cuando se enfriaba, nos lavábamos con agua caliente y nos secábamos bien. Para mantener el calor, nos poníamos unos calcetines o unos peúcos. LIMÓN CON AZÚCAR– Hay personas, que por naturaleza, siempre tienen los pies fríos. Si eres una de ellas y te molesta esta…